Małe i pyszne, czyli hiszpańskie tapas - warsztaty dla dorosłych

16.03.2018, 18:00 - 21:00

  Podczas spotkania dowiecie się dlaczego tapas je się na stojąco, a im więcej wykałaczek i papierków na podłodze tym lepiej. Słuchając opowieści na temat much i pewnego głodnego króla, nauczycie się robić małe kulinarne dzieła sztuki, czyli bocas, sorbitos, montaditos, brochetas i pinchos. Co oznaczają wszystkie te nazwy? Przyjdźcie i dowiedzcie się osobiście! Podczas warsztatów z Moniką nauczycie się, jak przygotować małe i piękne przekąski, które będą doskonałym menu na przyjęcie, wspólny wieczór z przyjaciółmi lub rodzinną kolację. Monika odkryje przed wami najlepsze połączenia hiszpańskich smaków, ale również pokaże wam, jak wspaniale można zastąpić hiszpański produkt polskim i jak wykorzystywać nasze regionalne i lokalne specjały. W menu znajdą się: bocas, sorbitos, montaditos, brochetas i pinchos. Wszystkie te dania łączy jedno – są małe, łatwo je przygotować, ale zaskakują smakiem i wyglądem! A to wszystko okraszone opowieściami na około kulinarnymi. Poniżej tylko niektóre z nich:

  • Mucha nie siada, czyli historia tapas w skrócie
  • Im podłoga bardziej zasłana wykałaczkami i papierkami, tym lepiej
  • Na stojąca i w towarzystwie
  • Makaron o smaku czekolady, czyli szaleństwa kuchni molekularnej
  • Co Hiszpanie jedzą, gdzie i o której godzinie
  • Gdzie w Hiszpanii najlepiej zjeść tapas?
Serdecznie zapraszamy do udziału !        

Prowadzący: Monika Bień-Königsman

Monika jest autorką wydanej przez Dwie Siostry książki ¡Olé! Hiszpania dla dociekliwych. Fascynuje się Hiszpanią i prowadzi poświęconego jej bloga: hiszpanskiesmaki.es. Jej pasją są wnętrza i kulinaria! Uwielbia kuchnię hiszpańską, szczególnie tapas, dlatego na ich temat opowiada podczas spotkań z dziećmi i dorosłymi, na które jest zapraszana na festiwale literackie w całej Polsce. Obecnie pracuje nad projektem „Hiszpański przepis na szczęście” (bo tapas łączy ludzi!). W wolnych chwilach, jak również kiedy ich brak, czyta mnóstwo książek swojej sześcioletniej córce Weronice (która również uwielbia hiszpańskie przekąski).

Cena:

DARMOWE

Ilość miejsc:

20 osób

Miejsce wydarzenia:

CRZ Krzywy Komin

ZAPISY ZAMKNIĘTE